想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
白菜干豆腐汤
白菜干豆腐汤
冬天的泥鳅
收录时间:2022-07-09 20:24:47 热度:7969℃
1张图片
食材明细
主料
白菜
适量
鸡蛋
2个
干豆腐
300g
辅料
盐
5g
鸡精
2g
香油
2g
料酒
3g
白胡椒粉
3g
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
白菜干豆腐汤的做法步骤
1
白菜白菜帮撕片,干豆腐切丝
2
白菜叶也撕成片
3
两个鸡蛋打散,加一点点料酒
4
锅中放油,鸡蛋液倒入锅中,摊成片,煎的老一些
5
锅中倒入开水,烧开之后转中火,再煮几分钟
6
下入撕好的白菜帮,大火烧开,再煮几分钟让白菜帮发软
7
再下入白菜叶,烧开
8
下入干豆腐丝,烧开再煮5分钟,加盐,鸡精,白胡椒粉
9
出锅前淋香油即可
本次制作《白菜干豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
夏至
甜品
养肾
福建小吃
润肺
鸡尾酒
热菜
雨水
幼儿
春分
排毒
糕点
汤圆
上海小吃
吐司
鄂菜
复活节
东北小吃