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家常豆腐

扭来扭去
收录时间：2024-02-26 04:57:11      热度：4236℃
家常豆腐的做法

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“ 下饭神器哦 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切3-4厘米
  • 家常豆腐的做法步骤：2
    2
    锅内少许油煎制两面金黄
  • 家常豆腐的做法步骤：3
    3
    青椒用手撕碎（个人觉得这样吃更香）
  • 家常豆腐的做法步骤：4
    4
    蒜切片，葱切丝待用
  • 家常豆腐的做法步骤：5
    5
    锅内放少许油，油热下一匙豆瓣炒香
  • 家常豆腐的做法步骤：6
    6
    放入蒜，葱，辣椒略炒倒入煎好的豆腐，加适量水，倒入蚝油，少许盐，鸡精
  • 家常豆腐的做法步骤：7
    7
    汤汁收至变少，倒少许醋，淋上水淀粉
  • 家常豆腐的做法步骤：8
    8
    完成

制作小窍门

豆腐少许油煎，比油炸好
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具：砂锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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