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胡萝卜甜菜根沙拉

收录时间：2023-12-08 04:16:33 热度：7296℃

胡萝卜甜菜根沙拉的做法

1张图片

“ 甜菜根含有天然红色维生素B12及铁质，是补血的天然营养品。它的吃法多样，最保留原始营养的食用方法是做成甜菜根沙拉，就这么简单！ ”

食材明细

主料

甜菜根 半个
胡萝卜 半根
花生 60克
香菜 2棵

辅料

蒜 2瓣
葱 1根
白芝麻 1汤匙
醋 2汤匙
黑胡椒粉 少许
盐适量
油适量

美食特点

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜甜菜根沙拉的做法步骤

1
材料
2
花生放烤箱180度烤8分钟，然后去衣
3
甜菜根去皮切成丝
4
胡萝卜去皮切丝；香菜切段
5
蒜拍碎，入碗中加熟白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐，淋入热油
6
甜菜根丝、胡萝卜丝和花生拌匀拌匀，倒入料汁
7
再加入香菜段一起拌均匀就好了

本次制作《胡萝卜甜菜根沙拉》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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