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收录时间:2021-11-21 21:49:49      热度:8057℃
香炸隔山肉的做法

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食材明细

主料
  • 隔山肉 500g(猪肉)
辅料

美食特点

香炸隔山肉的做法步骤

  • 香炸隔山肉的做法步骤:1
    1
    隔山洗净,加蒜蓉、料酒、鸡精、蚝油、酱油、淀粉、烧烤料、黑胡椒、白糖,搅拌后腌制10分钟。
  • 香炸隔山肉的做法步骤:2
    2
    热油下锅,用筷子一颗一颗夹进锅。这样肉不会粘在一起。
  • 香炸隔山肉的做法步骤:3
    3
    五分钟起锅,趁热洒上葱花搅拌,这样的味道会更香。一道夜市下酒菜做好,香葱又酥脆的隔山肉就做好了。
本次制作《香炸隔山肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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