手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 快手懒人餐一一水煮肉片
收录时间:2024-05-29 19:00:53      热度:8186℃
快手懒人餐一一水煮肉片的做法

  1张图片

我的拿手菜,可以招侍客人,时间短。只要把用料全准备好,十分钟之內,这道菜就可以弄好。

食材明细

主料
辅料
  • 水煮肉片调料包 一包
  • 大蒜子 4个
  • 适量
  • 适量

美食特点

快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤

  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:1
    1
    准备水煮肉片调料一包,生菜洗净,瘦肉切片。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:2
    2
    打开调料包装,有三样,把其中的生粉倒入肉片搅拌匀。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:3
    3
    锅里放适量油。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:4
    4
    把生菜炒至断生(就是翻炒5秒种)
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:5
    5
    装入碗里(我生菜炒久了些,因为拍照的原因)
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:6
    6
    锅里倒2大碗水,烧开。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:7
    7
    倒入调料包其中的酱包,烧开后,倒入肉片,搅匀。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:8
    8
    水开后,把煮好的肉片倒进碗中生菜上面,平铺在上面,把生菜遮住。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:9
    9
    接着倒入所有的汤汁,中间放调料包其中的花椒辣椒包。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:10
    10
    大蒜子切碎。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:11
    11
    倒入辣椒上面,再放适量小葱在中间。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:12
    12
    锅里倒油,烧至冒烟,关火,心里默数三秒钟。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:13
    13
    把油浇在肉的中间,浇在辣椒,大蒜末,小葱上面。可听见"嗞嗞"的响声。
  • 快手懒人餐一一水煮肉片的做法步骤:14
    14
    开吃了,好香。

制作小窍门

生菜记得不要炒太久,因为生的生菜都可以吃。
本次制作《快手懒人餐一一水煮肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   川菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条