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收录时间:2022-10-14 18:32:53      热度:1046℃
#快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法

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认真吃早餐是一种生活态度,是爱家人、爱自己、最最实在的体现。既然早餐必不可少,那么这款快手的米饭鸡蛋饼就是不错的选择。隔夜的米饭加一颗鸡蛋,再加一点点胡椒粉和葱末提味增香,小火慢煎,短短几分钟,一份外焦里嫩,葱香扑鼻的早餐米饭鸡蛋饼就做好了!

食材明细

主料
  • 剩米饭 半碗
  • 鸡蛋 1颗
辅料

美食特点

#快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤

  • #快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    主料。
  • #快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋。
  • #快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    拌匀。
  • #快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    煎锅加油烧热后放入拌好的米饭,开小火煎。
  • #快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    一面煎至微黄定型后翻面。
  • #快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    煎至两面微黄,蛋液凝固即可关火。
  • #快手懒人餐#米饭鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    煎好的饼切块食用。

制作小窍门

煎的时候一定要改小火,慢慢煎至饼的内部蛋液凝固。
煎的时间请根据饼的厚度与大小灵活调整。
本次制作《#快手懒人餐#米饭鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐     

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