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腐乳肉

收录时间：2022-08-27 12:55:07 热度：4047℃

腐乳肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 750克

辅料

腐乳汁 适量
盐适量
糖适量
绍酒适量
食用油 适量
葱适量
姜适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

腐乳肉的做法步骤

1
五花肉洗净，切成方块状。
2
猪肉先焯水洗去血沫。
3
炒锅放少许油，煸香葱、姜，下肉块翻炒片刻。
4
肉酥烂后加盐、糖、鸡精调味，收汁。

菜谱标签：晋菜

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