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肉酿尖椒
肉酿尖椒
请叫我壮壮妈
收录时间:2022-12-13 05:09:15 热度:1686℃
1张图片
“
本来应该用青椒,但是家里恰好有红椒,我一看,用红椒做吧,同样挺好吃!
”
食材明细
主料
红尖椒
3个
猪肉
300克
辅料
香菇
数个
盐
适量
生抽
少许
淀粉
2勺
油
适量
糖
少许
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉酿尖椒的做法步骤
1
香菇提前用热水泡发好。
2
猪肉剁碎。
3
香菇切碎。
4
猪肉放入盐,糖,香菇,淀粉,顺着一个方向搅拌有粘性。
5
红椒去瓤,切开。
6
把肉塞入。
7
油煎肉煎至起虎皮。
8
用生抽,淀粉,水,调个欠。
9
倒入锅中盖盖闷10分钟,收汁即可。
10
可以开动了~这个红椒比青椒要胖些,所以塞的肉多点,更适合喜欢吃肉的亲们!
本次制作《肉酿尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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