2张图片
“
有广式叉烧的味道，但是不像广式叉烧那样的干硬；肥，但是不腻，感觉蜜汁一般的清甜润喉；一人可以吃掉一斤！ ”
食材明细
美食特点
蜜汁烤五花肉的做法步骤
-
-
-
3
将腌料全部倒入装肉的腌盆搅拌均匀，放入五花肉腌制1小时入味；
-
-
5
放进200度预热好的烤箱，选用旋转烤热风功能，时间40分钟；
-
6
时间还剩下5分钟时，刷一层蜂蜜，时间到时取出烤好的五花肉；
-
制作小窍门
1、用烤插串五花肉时，可以拿竹签穿孔；
2、烘烤时可以每隔10分钟刷一遍腌料汁;
3、把猪皮去掉再腌制、烘烤，口感更好！
本次制作《蜜汁烤五花肉》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
