菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤小番茄蘑菇酱

烤小番茄蘑菇酱

收录时间：2024-05-24 01:50:24 热度：4150℃

烤小番茄蘑菇酱的做法

1张图片

“ 秋冬季节，就要吃点让人倍感温暖的食物~ 烤制这个酱的时候，满屋子都是蘑菇香，小番茄的酸酸甜甜渗入到蘑菇中，鲜美无比……
这么一盘，一顿吃不完，可以总密封罐装起来，做意面，配面包都是极好的~ ”

食材明细

主料

小番茄 500g
蘑菇 500g

辅料

海盐适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
香草碎 适量

美食特点

原味口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

烤小番茄蘑菇酱的做法步骤

1
小番茄洗净，用工具压爆，撒上适量的橄榄油，黑胡椒粉，海盐，香草碎
2
烤箱预热，170度，中下层，烤50~55分钟
3
烤小番茄时，洗净各种蘑菇，切片或者切条，蒜瓣去皮洗净
4
烤的过程中注意烤箱火力，小番茄别焦的太厉害
5
小番茄这个状态时，取出
6
加入蒜瓣，蘑菇，再适量的补点海盐，黑胡椒等
7
170度，中层，烤55分钟左右
8
烤好
9
装罐
10
密封
11
可以拌意面
12
成品

本次制作《烤小番茄蘑菇酱》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：自制酱料秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

台湾美食节日习俗紧致肌肤西餐秋冬进补青团午餐羹类西班牙菜宿舍时代妇女节主食养颜圣诞节素食丰胸炒饭晚餐