菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜蛋卷

胡萝卜蛋卷

收录时间：2022-08-31 20:41:44 热度：10449℃

胡萝卜蛋卷的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 四根
鸡蛋四个

辅料

牛奶 250ML
面粉 1大勺

配料

盐少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜蛋卷的做法步骤

1
原料。
2
将胡萝卜洗净，刨丝。
3
胡萝卜丝。
4
鸡蛋加盐，面粉。
5
鸡蛋加牛奶。
6
打散，搅拌均匀（如果有面粉团在蛋液中，可用滤网将蛋液过滤一下）。
7
用油将刨好的胡萝卜丝炒熟，加少许盐。
8
炒好后放在碗里待用。
9
就着炒萝卜的锅，加入少许油。
10
油热后，加入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固。
11
当蛋液的表面开始凝固时，放入稍好的胡萝卜丝，均匀的铺在蛋皮上。
12
铺好后，就开始卷蛋皮，如果不熟练，这是可将火关掉（我因为不熟练，卷的很松，大家见谅，我们一起再接再厉，紧紧地卷。。。）。
13
卷好后，用小火在慢慢煎一下。
14
煎到底面金黄后，小心的翻面，将另一面也煎至金黄。
15
煎好后，放在干净的案板上切成段。

菜谱标签：小吃家常菜老人早餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

端午节防雾霾陕西菜闽菜日本料理春分增强记忆力清明父亲节咖啡快餐养肝火锅重庆小吃小菜朋友聚餐中式宴请儿童