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						九九重阳节是我国的传统节日,也被称之为“老人节”。每年的农历九月初九这天,人们都会做些糕点来庆祝,以此增添节日气氛。
重阳糕,也叫花糕或重阳花糕,是我国传统的节日糕点;顾名思义,乃夏历九月初九重阳节的节物。
眼看重阳节快到了,特意为父母做了这道香甜软糯的重阳糕,祝福他们健康长寿!幸福快乐!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
重阳糕的做法步骤
				
				
					
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							6 将模具的底部铺满(不厚也不薄),把表面整理平整(模具的底部和内壁最好刷一层油,方便脱模) 
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							11 在豆沙上面再过筛一层细粉,铺平后将蔓越莓和葡萄干均匀的撒在上面 
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制作小窍门
				
				
				1、糯米粉和粘米粉超市、网上均可买到
2、蔓越莓干和葡萄干最好事先用水清洗一下,再用干布或厨房纸将水分吸干
3、如果嫌麻烦,也可以只做一层哈
4、模具内事先要刷油或垫纱布也可以,这样可以轻松脱模				
												
					本次制作《重阳糕》所使用的厨具:蒸锅