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洋白菜炒粉条
洋白菜炒粉条
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-21 20:13:58 热度:2344℃
1张图片
食材明细
主料
洋白菜
适量
粉条
适量
辅料
葱
适量
甜面酱
适量
香油
少许
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
洋白菜炒粉条的做法步骤
1
洋白菜洗净切丝。
2
粉条用水煮软,一般开锅后再煮10分钟。
3
粉条煮好后过凉水并沥干水。
4
粉条沥水后用适量植物油拌均匀。
5
锅放油烧热,葱姜炝锅,下洋白菜丝翻炒。
6
洋白菜炒至变软时加入面酱,(面酱加水稀适)盐,粉条。翻炒均匀即可,放蒜片,点香油出锅。
7
成品图。
制作小窍门
粉条沥水后加油拌匀,炒出的成品利落,粉条不粘连。
本次制作《洋白菜炒粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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