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四喜烤麸
四喜烤麸
花擦擦
收录时间:2022-11-15 09:34:11 热度:3013℃
4张图片
食材明细
主料
烤麸
300g
黑木耳
20g
黄花菜
20g
花生仁
20g
辅料
油
2匙
盐
1匙
糖
1匙
老抽
1匙
味精
1匙
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
四喜烤麸的做法步骤
1
所有食材
2
烤麸过水去除酸味洗净,黑木耳和黄花菜泡发洗净,花生仁洗净煮熟
3
起油锅加热,放入黑木耳和黄花菜煸炒
4
放入烤麸煸炒
5
放老抽煸炒
6
放盐煸炒
7
放糖炒匀
8
然后放入花生仁煸炒至水收干
9
最后放入味精翻炒均匀即可
本次制作《四喜烤麸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
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