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收录时间:2021-11-21 16:54:41      热度:8023℃
素合菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

素合菜的做法步骤

  • 素合菜的做法步骤:1
    1
    豆芽洗净备用,韭菜洗净切段,鸡蛋打散煎成蛋花,大蒜切片备用,豆干切丝,粉丝泡软备用
  • 素合菜的做法步骤:2
    2
    热油锅放豆干和米粉翻炒至米粉变软
  • 素合菜的做法步骤:3
    3
    放豆芽入锅翻炒至豆芽断生变色
  • 素合菜的做法步骤:4
    4
    调入适量盐再次翻炒均匀后放入鸡蛋
  • 素合菜的做法步骤:5
    5
    再加上韭菜,翻炒均匀调入适量生抽和少许醋,加适量鸡精,快速翻炒片刻即可
  • 素合菜的做法步骤:6
    6
    我没加辣椒,调一点辣椒味道会更美????????
本次制作《素合菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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