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健康版蛋黄焗南瓜

收录时间：2024-01-18 18:25:59 热度：7626℃

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“ 端午节前市场有很多的咸蛋，那天正好看到有卖蛋黄的，就买了几个做了蛋黄南瓜。 ”

主料

辅料

1、南瓜煮软即可，煮烂的话会很难看的。
2、炒制蛋黄时如果太干可以加入少量水。
3、饭店做这道菜时一般都先将南瓜炸熟，因为考虑到蛋黄胆固醇较高，所以只将南瓜煮熟，炸制的南瓜更香一些。

菜谱标签：热菜粤菜儿童朋友聚餐冬季食谱午餐

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