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生煎包
生煎包
HI花花儿
收录时间:2022-07-27 21:47:26 热度:8515℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
辅料
猪肉末
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
盐
适量
香葱
适量
黑芝麻
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
生煎包的做法步骤
1
温水和将面粉成面团静置15分钟。
2
猪肉末加入胡萝卜末生抽和盐混合均匀,顺时针搅拌起筋。
3
面团分成小份。
4
包上馅料。
5
平底锅放少许油小火煎包子。
6
煎到底部金黄。
7
加入清水没过包子一半,盖上锅盖小火闷煎。
8
水份全干后打开锅盖稍微煎一下后撒上黑芝麻和香葱即可。
9
成品。
本次制作《生煎包》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
包子
晚餐
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