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香菇青菜蛋花汤
香菇青菜蛋花汤
花鱼儿
收录时间:2022-08-15 02:03:55 热度:6906℃
3张图片
“
懒人必备快手汤,简单有营养。。。
”
食材明细
主料
新鲜香菇
45克
青菜
75克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇青菜蛋花汤的做法步骤
1
食材:新鲜香菇(已清洗切片)、青菜(已洗净切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开至熟。
6
然后,倒入蛋液,搅匀。
7
最后,加适量的盐。
8
调味翻匀即成。
本次制作《香菇青菜蛋花汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
晚餐
学生
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