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炒菜花
炒菜花
吃不胖是个终极梦想
收录时间:2024-02-16 22:48:21 热度:9336℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
青辣椒
一个
菜花
半个
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒菜花的做法步骤
1
菜花洗净,片小块
2
猪肉切片
3
辣椒,姜,蒜,切片,
4
热锅,放肥肉,炼出油
5
下,姜,蒜,干辣椒
6
再下猪肉,翻炒片刻后放点料酒
7
放辣椒,
8
最后放菜花,多炒几下
9
菜花光炒很难熟,所以放点水一个底就可以了,盖上锅盖,煮片刻,水没了就行了
10
出锅
制作小窍门
想吃辣的,干辣椒可以放多点
本次制作《炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
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