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培根手撕包菜

薰衣草_eZyqNi

收录时间：2021-11-21 16:27:01 热度：9827℃

培根手撕包菜的做法

1张图片

“ 非常好吃下饭的美味 ”

食材明细

主料

包菜 200g
培根 2片

辅料

川椒 2个
姜 3g
葱适量
盐适量
花椒 3g
味精少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

培根手撕包菜的做法步骤

1
包菜洗净去掉梗，把叶子撕成适当大小的片，培根备用
2
培根切片，葱切段，姜切小片，川椒斜切段
3
锅入油花椒川椒凉油下锅小火慢慢煸出香味，拨到一边下葱姜煸香
4
加入培根炒香吐油
5
下入包菜大火翻炒均匀至包菜微软，加入盐，关火加入味精翻勺出锅即成
6
成品图

制作小窍门

包菜大火翻炒，否则影响脆感

本次制作《培根手撕包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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