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沙县金包银

乐慧林_uQZarv

收录时间：2024-02-13 16:41:09 热度：2563℃

沙县金包银的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 700g
香菇适量
酱油适量
木薯粉 适量
鸡蛋 2个
豆腐包 30个

辅料

洋葱适量
味精适量
盐适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

沙县金包银的做法步骤

1
把五花肉垛成泥。
2
适量的香菇加入五花肉一起垛碎
3
把图2的一起加入洋葱，放入味精和盐，再放入一点点酱油，再加人两个鸡蛋一起搅拌均匀
4
把豆腐包中间切一个口，再把调好的肉馅包裹在里面，然后口子的地方粘上点木薯粉。
5
做好的金包银出品了。
6
水开后上锅蒸15到20分钟就可以出炉，开吃。

本次制作《沙县金包银》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃下午茶学生

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