菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香南瓜藤

蒜香南瓜藤

收录时间：2024-04-06 07:09:46 热度：3847℃

蒜香南瓜藤的做法

1张图片

“ 南瓜藤营养价值丰富，有清热、和胃、通络的功能，把鲜嫩的南瓜藤炒起来也是一道好菜呢。 ”

食材明细

主料

南瓜藤 适量
蒜适量
白糖适量
辣椒适量

辅料

猪油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香南瓜藤的做法步骤

1
南瓜藤择去老茎，撕去外面带绒毛的表皮，用清水洗净
2
锅中放水加入少许盐和几滴油，烧开后放入南瓜藤焯水1分钟
3
焯水后的南瓜藤过冷水，凉后沥干，切成段
4
锅中放猪油，下入蒜末小火煸香
5
放入南瓜藤翻炒
6
放入辣椒，加盐和白糖调味出锅
7
清新爽口的一道菜

制作小窍门

南瓜藤性微寒，所以放入猪油翻炒更香，不喜欢的用植物油也可。

本次制作《蒜香南瓜藤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

意大利菜元旦傣菜本帮菜粤菜春分养心自制食材重庆菜蛋糕二月二陕西小吃雨水豫菜调经惊蛰外国美食秋冬进补