想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
洋葱爆炒猪肝
洋葱爆炒猪肝
碗里姜膳
收录时间:2022-12-06 19:19:44 热度:3060℃
1张图片
食材明细
主料
猪肝
适量
洋葱
适量
木耳
适量
青菜心
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
植物油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
香醋
适量
鸡精
适量
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
洋葱爆炒猪肝的做法步骤
1
猪肝切成片状,清水反复冲洗去血水
2
锅中加水烧开放入猪肝焯水一分钟,捞出过凉水沥干水分备用
3
葱花、蒜片切好
4
洋葱洗净切块备用
5
青菜心开水烫一下过凉水,水发木耳撕成小块
6
调碗汁:碗中加淀粉,生抽,白糖,醋,白胡椒粉,盐,鸡精,清水搅拌均匀备用
7
热锅加油放入葱花、蒜片爆香
8
放入洋葱翻炒均匀,再放入猪肝烹入料酒大火爆炒
9
倒入调好的碗汁,放入青菜心和木耳翻炒均匀即可出锅
10
成品
本次制作《洋葱爆炒猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
延缓衰老
秋冬进补
小清新
农家菜
湘菜
圣诞节
意大利菜
咖喱菜
保湿
海鲜
泡酱腌菜
糖水
催乳
重阳节
生日
腊八粥
汤圆
补气