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拔丝汤圆

收录时间：2022-01-14 22:34:32 热度：4409℃

拔丝汤圆的做法

1张图片

食材明细

主料

汤圆面 一斤

辅料

白砂糖 少许
油少许

美食特点

甜味口味
拔丝工艺
十分钟耗时
普通难度

拔丝汤圆的做法步骤

1
汤圆下油锅。
2
要不停的翻炒以免粘连。
3
把炒好的汤圆盛起。
4
开小火，锅里倒少许油和白砂糖。（爱吃甜食可多加些糖）
5
糖要不停的炒，像这样就OK了。
6
糖炒好后把汤圆倒入快速翻炒，让每一个汤圆都裹上糖。
7
盘里抹点油，把汤圆装盘。
8
看看做好的拔丝汤圆。

制作小窍门

1、只要糖和油，不要给水，要小火。
2、还可以用苹果，香蕉，等水果做，拔丝鹌鹑蛋小朋友最适合吃。
3、消化功能不好的人少吃。

菜谱标签：小吃

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