菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制豆沙馅儿南瓜饼

自制豆沙馅儿南瓜饼

收录时间：2022-11-14 08:10:53 热度：2622℃

自制豆沙馅儿南瓜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 500g
糯米粉 300g
红豆 500g
冰糖适量
熟黑芝麻 适量
熟白芝麻 适量

辅料

食用油 适量

美食特点

甜香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

自制豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤

1
先用破壁豆浆机做出红豆糊糊：洗净红豆加冰糖和水放入豆浆机中，40分钟就做好；
2
把红豆糊糊倒入炒锅中，慢火熬制，用勺子一直搅和，以免糊锅；
3
一直熬到红豆糊水份熬干，关火晾凉；
4
南瓜去皮，切片，蒸熟；
5
碾成南瓜糊糊；
6
把糯米粉倒入南瓜糊里，用筷子搅拌，先不要用手，烫着呢；
7
待变温再加适量糯米粉揉到面团光亮；
8
面团分成小剂子揉圆；
9
把面剂子揉出窝窝，不会的话压平也可以；
10
加上豆沙馅，包成圆圆的豆包；
11
双手轻轻压扁豆包；
12
平盘里均匀放芝麻，把面饼放上面压一下；
13
够一锅了；
14
平锅刷少量油，开中小火开始煎南瓜饼；
15
看到饼子微微鼓起来就可以翻过去煎另一面，看好过不要糊了，很快就熟了；
16
在做一锅白芝麻的；
17
做法知道的哈；
18
做得了，软软粘粘甜甜的南瓜饼！

本次制作《自制豆沙馅儿南瓜饼》所使用的厨具：豆浆机、平底锅

菜谱标签：小吃老人下午茶夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

立冬饺子幼儿秋分北京菜宿舍时代元宵节高颜值西北菜蛋糕降火减肥瘦身润肺新疆菜儿童节防雾霾派塔创意菜