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收录时间:2024-05-28 23:55:43      热度:1544℃
小炒蟹味菇的做法

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食材明细

主料
  • 蟹味菇 2盒
  • 青辣椒 1/2个
  • 2瓣
  • 红辣椒 1/2个
辅料

美食特点

小炒蟹味菇的做法步骤

  • 小炒蟹味菇的做法步骤:1
    1
    蟹味菇去蒂洗净,青红辣椒切块。
  • 小炒蟹味菇的做法步骤:2
    2
    蟹味菇入开水锅中焯烫约10秒捞出沥干备用。
  • 小炒蟹味菇的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放入姜末、蒜片炒香。
  • 小炒蟹味菇的做法步骤:4
    4
    放入蟹味菇滑炒2分钟左右。
  • 小炒蟹味菇的做法步骤:5
    5
    放入青红椒块翻炒均匀。
  • 小炒蟹味菇的做法步骤:6
    6
    加入适量盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。
  • 小炒蟹味菇的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 小炒蟹味菇的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 小炒蟹味菇的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《小炒蟹味菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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