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清炒小青菜
清炒小青菜
香香83
收录时间:2024-01-03 00:07:46 热度:9664℃
1张图片
“
这次买的小青菜,还有好些虫眼,证明是没有打农药的了。生活在城市里,要想吃到无农药的绿色蔬菜,真的是很难。
”
食材明细
主料
小青菜
600g
辅料
大蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒小青菜的做法步骤
1
小青菜洗净备用
2
大蒜切好备用
3
锅入油烧至8成热,把大蒜放进入爆香
4
然后把小青菜放进去快速翻炒几下,加盐和鸡精即可
制作小窍门
炒青菜时一定要掌握好火候,还要快速不停的翻炒,不然炒出来的青菜就黄了。
菜谱标签:
素菜
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