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小葱拌豆腐,一清二白。简单快手,健康营养 ”
食材明细
美食特点
小葱拌豆腐(神秘调料让你的小葱拌豆腐更滑润香口)的做法步骤
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把豆腐切掉一部分使其更整齐一些,在豆腐上撒上香葱碎。
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把辣椒油,盐,味精,生抽,最后一位神秘调料就是色拉油(很早以前一位饭店朋友告诉我的秘方加生豆油,但现在好多家庭都不用豆油了,就改成了色拉油)调成碗汁浇在豆腐上即成。
制作小窍门
香葱适当多一些更提味。这里我用了少许色拉油,是一个朋友的独家秘方,色拉油使豆腐更加滑润香口。正所谓一物降一物就是这个道理
本次制作《小葱拌豆腐(神秘调料让你的小葱拌豆腐更滑润香口)》所使用的厨具:其他