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海苔肉松饼
海苔肉松饼
紫夜馨情
收录时间:2022-11-14 08:41:46 热度:1409℃
3张图片
“
自从我学会做饼,就变着花样做各钟各样的饼,今天做的是海苔肉松饼
”
食材明细
主料
低粉
320克
海苔粉
50克
猪油
120克
肉松
250克
辅料
糖
40克
水
100克
美食特点
其他
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
海苔肉松饼的做法步骤
1
1.油皮材料和油酥材料分别混合揉成团在松弛30分钟(盖上保鲜膜)
2
2.将油皮压扁,包入油酥松弛15分钟
3
3.松弛好后擀成椭圆形,卷起松弛15分钟
4
4.转90°,竖着对自己,再擀成椭圆形,再卷起,松弛15分钟
5
5.将松弛好的面团擀圆包入肉松,收口捏紧,压扁
6
6.放入电饼档,等8-10分钟就出炉了
菜谱标签:
小吃
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