想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蟹味菇炒肉丝
蟹味菇炒肉丝
香香的小厨房
收录时间:2025-08-04 16:04:07 热度:7010℃
2张图片
食材明细
主料
蟹味菇
250g
猪肉
100g
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蟹味菇炒肉丝的做法步骤
1
准备所有食材:猪肉切成丝、放入料酒、生抽、盐、玉米油抓匀腌制10分钟。蟹味菇焯水备用,青红辣椒切成丝、,葱姜蒜切碎
2
热锅下油烧五成热、下姜蒜末炒香
3
加入肉丝翻炒至变色
4
加入生抽
5
加入耗油
6
翻炒均匀
7
加入蟹味菇翻炒
8
加入少许水焖一分钟左右
9
下青红辣椒、葱花
10
翻炒均匀、加入少许糖调味即可出锅
11
成品
12
成品
本次制作《蟹味菇炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
鱼类
江浙小吃
湘菜
健脑益智
鄂菜
高颜值
贴秋膘
咖喱菜
家常菜
汤圆
焗饭
产后调理
护肝明目
老人
夜宵
四川小吃
中式菜系
清热祛火