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自制咸鸭蛋
自制咸鸭蛋
布晓的百荷花
收录时间:2024-06-23 23:34:19 热度:4295℃
1张图片
食材明细
主料
鸭蛋
5颗
酒
适量
辅料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
腌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制咸鸭蛋的做法步骤
1
鸭蛋洗干净,晾干。
2
酒倒在碗里,鸭蛋360度旋转。(因我家没有白酒,就用的桑葚酒带用)
3
再将全身沾满酒的鸭蛋滚满盐。
4
最后用保鲜膜包裹住,放在平时不用的碗里,在阴凉的地方放置约20天左右就可以享受美味了。
本次制作《自制咸鸭蛋》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
家常菜
早餐
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