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麻辣黄豆芽

收录时间：2021-11-21 14:43:25 热度：4760℃

麻辣黄豆芽的做法

2张图片

食材明细

主料

黄豆芽 500克

辅料

盐三分之一茶匙
味极鲜酱油 一茶匙半
芝麻红油 两茶匙
花椒油 半茶匙
香醋一茶匙
蒜末适量
葱花适量

美食特点

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣黄豆芽的做法步骤

1
黄豆芽用清水冲洗干净加入少许盐浸泡五分钟
2
锅里倒入清水大火烧开下豆芽煮至断生熟透
3
煮好的豆芽用凉白开浸泡三分钟捞出控干水份
4
加入蒜末，葱花
5
放入三分之一茶匙盐和一茶匙半味极鲜酱油，两茶匙芝麻红油，半茶匙花椒油，一茶匙香醋
6
拌匀即可
7
成品
8
成品

制作小窍门

豆芽一定要煮熟透！

本次制作《麻辣黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱午餐学生

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