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用了天然的南瓜泥和入面粉中，做了软欧包，里面夹了葡萄干与瓜子仁，金黄的颜色太漂亮了！咬上一口绵软香甜，口感丰富。天然健康简单易做，你也来试试吧~~~ ”
食材明细
美食特点
黄金软欧包的做法步骤
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1
食材称好，南瓜提前入蒸锅隔水蒸熟，去皮后用筷子搅拌成泥，晾凉备用。（建议用老南瓜，口味更甜，颜色更金黄。）
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2
面粉中间挖小坑放入酵母粉，再用面粉盖上。在一侧倒入盐，避免酵母粉与盐直接接触，影响活性。
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14
烤箱提前预热好：上下175度，放中层，烤20分钟，晾凉后即可食用。
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制作小窍门
各家烤箱温度有差异请适当调整。不同面粉吸水性也不同，建议南瓜泥预留20克，视面团状态适当添加。也可随个人喜好卷入其他的干果。面团无需揉出手套膜，和成团即可。表面刷了一层玉米油而没有像其他款欧包一样筛上一层面粉，一是避免二次发酵时风干，二是不会遮盖原本金黄的颜色。
本次制作《黄金软欧包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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