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杭椒鸡蛋肉丁
杭椒鸡蛋肉丁
∝用白色の蜡笔画场婚礼❤
收录时间:2023-06-01 12:49:00 热度:5014℃
1张图片
食材明细
主料
杭椒
200g
五花肉
50g
鸡蛋
4个
辅料
葱
少许
味达美酱油
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杭椒鸡蛋肉丁的做法步骤
1
将葱洗好切碎,杭椒切碎,五花肉切丁
2
炒锅内加油烧热,倒入肉丁翻炒2分钟。后加入葱花翻炒,倒适量味达美。再把切好的杭椒倒入继续翻炒。打入鸡蛋,翻炒均匀使蛋液均匀包裹肉丁和杭椒。加适量盐,翻炒。
3
撒适量味精,装盘出锅喽!配上馒头和米饭都是最佳搭档!
制作小窍门
加入鸡蛋够翻炒时要让鸡蛋均匀包裹肉丁和杭椒,慢速翻炒。
本次制作《杭椒鸡蛋肉丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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