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豆腐炒四季豆
豆腐炒四季豆
清水淡竹
收录时间:2021-11-21 14:07:40 热度:6344℃
1张图片
“
用时令蔬菜做的一道家常小炒,绿白相间,营养均衡,用来佐粥是不错的选择
”
食材明细
主料
四季豆
适量
北豆腐
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆腐炒四季豆的做法步骤
1
四季豆掐去两头,撕去老茎洗净。
2
切成小丁
3
豆腐也切成小丁
4
蒜拍扁切碎,锅中放油下入蒜末煸香
5
放入四季豆翻炒
6
放入豆腐翻炒,添加少许水,烧至豆角熟透
7
加盐、料酒、少许生抽调味,出锅
本次制作《豆腐炒四季豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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