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Diy制作“猫耳朵”喜迎端午佳节。一片一片的，咬起来嘎吱嘎吱的，香甜酥脆 、特别好吃 ”
食材明细
美食特点
脆啵啵的猫耳朵的做法步骤
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1
白糖水：白糖15克 ，盐2克，牛奶50克，鸡蛋半个，全部混合搅拌至糖溶。
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2
红糖水:红糖30克，牛奶50克，鸡蛋半个，混合搅拌糖溶
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3
低筋面粉130克，加入白糖水，揉成面团静置15分钟。
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4
低筋面粉130克，加入红糖水，揉成面团静置15分钟。
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7
冷冻好的面团，取出切片，用油炸的方式，油热下锅，金黄色就可以出炉。
制作小窍门
面团必须要放冷冻才可以的哦
本次制作《脆啵啵的猫耳朵》所使用的厨具：其它、空气炸锅
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