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花蛤炒河虾

收录时间：2024-03-13 08:39:23 热度：6681℃

花蛤炒河虾的做法

3张图片

“ 花鱼儿家的菜菜来了。。。 ”

食材明细

主料

河虾 265克
花蛤 250克

辅料

姜片适量
香葱适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

花蛤炒河虾的做法步骤

1
食材：河虾（已清洗）、花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱
2
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3
接着，下入已洗净的花蛤和已清洗好的河虾，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味翻炒翻炒至花蛤开口。
9
最后，搁入香葱，即成。

本次制作《花蛤炒河虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：海鲜中式宴请

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