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韭菜煎饼用来做早餐是非常美味的,现在又是吃韭菜的季节,正香的时候。加点面粉、鸡蛋、和韭菜一起拌均,煎一煎,就是一道美味的营养早餐。让365天早餐不重样。
韭菜营养丰富,产量高,种植容易,味道香,经常吃韭菜还能促进肠道蠕动,不经减肥还能减少对胆固醇的吸收,降低疾病的发生率。 ”
食材明细
美食特点
韭菜煎饼的做法步骤
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面粉、鸡蛋、韭菜、盐、五香粉加入适量的水,拌均;
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煎好的韭菜煎饼,用锅铲切成块即可。PS:也可用刀切块。
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制作小窍门
1.韭菜要洗的非常干净;
2.煎至微黄的时候才翻转,否则容易碎;
3.可以用刀切块,也可以用锅铲切。
本次制作《韭菜煎饼》所使用的厨具:不粘锅