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香辣豆腐

收录时间：2025-06-05 22:07:58 热度：5374℃

香辣豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

辣椒酱 适量
番茄酱 适量
蚝油适量
花椒适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣豆腐的做法步骤

1
准备好的用料。
2
豆腐切成块。
3
切好的豆腐焯水，沥干。
4
热锅冷油，加几颗花椒炸出香味，捞出。
5
把豆腐放进煎成里面金黄色。
6
留点底油，两勺番茄酱，两勺蚝油，半勺辣椒酱，半勺白糖炒匀加点水。
7
加进煎好的豆腐。
8
烧到汤汁浓稠剂可以。

制作小窍门

酱汁的味道可以根据自己的爱好调节酸辣的程度。

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