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香辣豆腐
香辣豆腐
小耿妈妈
收录时间:2025-06-05 22:07:58 热度:5346℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
辣椒酱
适量
番茄酱
适量
蚝油
适量
花椒
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣豆腐的做法步骤
1
准备好的用料。
2
豆腐切成块。
3
切好的豆腐焯水,沥干。
4
热锅冷油,加几颗花椒炸出香味,捞出。
5
把豆腐放进煎成里面金黄色。
6
留点底油,两勺番茄酱,两勺蚝油,半勺辣椒酱,半勺白糖炒匀加点水。
7
加进煎好的豆腐。
8
烧到汤汁浓稠剂可以。
制作小窍门
酱汁的味道可以根据自己的爱好调节酸辣的程度。
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