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这是一款高颜值、超美味的煎饼，即使宝宝再不爱吃饭，也能吃上好几块呢！而且每一口都是满满的营养哦。虾和鸡蛋含有丰富的优质蛋白和钙、铁、锌等微量元素；卷心菜和胡萝卜的加入，还增添了较多的维生素A、维生素C和B族维生素，有利于提高宝宝的免疫力 ”
食材明细
美食特点
鲜虾蔬菜米饼的做法步骤
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1.油菜也切碎2.鲜虾去头去尾、去壳，再将腹部和背部的虾线去除。处理虾有个小技巧：虾放冰箱冷冻5分钟后再处理就会很轻松3.虾肉剁成泥4.现在准备混合搅拌了：鸡蛋、面粉、米饭、和刚才切碎的蔬菜一起放入碗中，搅拌均匀搅拌后的状态粘稠不易花落
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5.起锅开小火，刷一层薄薄的食用油6.用小勺子舀入饭糊7.舀入后稍微铺平一点，煎至底部凝固后翻面，前后大约煎3分钟就可以了！
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8.刚煎好的饼会有点烫，稍稍放凉后才可以给宝宝吃哦。
制作小窍门
糖妈说：
1.火要小，油要少！火要小，油要少！！火要小，油要少！！重要的事情提醒3遍。我只是刚开始刷了一层薄薄的油！之后就没再放油
2.如果米饭和蔬菜加的太多，煎饼容易散哦
本次制作《鲜虾蔬菜米饼》所使用的厨具：平底锅
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