菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌枸杞头

凉拌枸杞头

收录时间：2022-11-14 05:48:38 热度：3661℃

凉拌枸杞头的做法

1张图片

“ 枸杞头又名地地菜、枸杞菜、精草，是茄科植物枸杞的嫩茎叶。枸杞头有清火明目、补益筋骨等的功效与作用。 ”

食材明细

主料

胡椒粉 1小勺
生抽 1茶匙
糖 1茶匙
枸杞头 200克左右
盐半小勺
鸡精半小勺
米醋 1茶匙

辅料

麻油 1茶匙

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌枸杞头的做法步骤

1
枸杞头200克左右
2
把枸杞洗净，焯水一分钟左右捞出晾凉
3
把晾凉的枸杞头切碎挤干水分放入碗里备用
4
放入米醋1茶匙，生抽1茶匙，糖1茶匙，盐半小勺，鸡精半小勺，胡椒粉1小勺，麻油1茶匙调匀
5
然后放入小碗，倒扣在盘子里装饰一下即可
6
成品图
7
成品图
8
成品图

制作小窍门

喜欢辣的可以加入一些辣椒油一起拌，口味可以根据自己的喜好添加

本次制作《凉拌枸杞头》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

补气补虚养身上海小吃春分增进食欲抗过敏创意菜祛痘北京小吃重庆菜晚餐延缓衰老健脑益智节日习俗情人节清热解毒粽子贵州菜