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						《三生三世十里桃花》
最近真是火得不要不要的.
应了桃花的气氛,
来来来,宝宝们干了这碗三生三世。
饮一杯桃花醉,
品一朵桃花酥。
传统的酥点加上一点点的小心思,
就成了餐桌上绽放的花朵~ 
好吃又好看。
太合适这个季节了有木有!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
三生三世桃花酥的做法步骤
				
				
					
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							2 把油皮的所有材料放入面包机桶里,启动和面程序(大约二十分钟) 
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							5 大约二十分钟时间,油皮面团揉至扩展阶段,检查下,能拉出透明的薄膜 
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							6 把揉好的油皮和油酥装入保鲜袋里,醒发30分钟左右 
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							9 取一份油皮,按扁,包入一份油酥,收口捏紧,将收口朝下放置,全部包好后盖上保鲜膜 
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							18 用虎口慢慢将面团收紧,搓成圆球,收口朝下放置,全部包好完成(在制作过程中,每做好一个,就用保鲜膜覆盖好)醒发20分钟 
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							20 用刮刀将面饼切割成相等的六份,每一份都切出两道浅浅的花纹 
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							24 放入预热好的烤箱170度烤35分钟(根据自家烤箱情况调整) 
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制作小窍门
				
				
				1、油皮一定要彻底揉匀,需要用温水,油皮油很好的延展性,才能在多次擀开折叠时不破酥楼酥。
2、每次擀好后一定要醒发20分钟,而且一定要盖上保鲜膜,防止表面变干。
3、烘烤温度仅作参考。				
												
					本次制作《三生三世桃花酥》所使用的厨具:电烤箱