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萝卜粉条虾皮素馅包子

收录时间：2024-05-10 18:01:01 热度：3149℃

萝卜粉条虾皮素馅包子的做法

1张图片

“ 素馅做好了，也一样美味哦！ ”

食材明细

主料

萝卜一个
粉条一小把
虾皮半小碗

辅料

玉米油 适量
酱油适量
葱 2小棵
味精适量
盐少许
十三香 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

萝卜粉条虾皮素馅包子的做法步骤

1
准备食材
2
萝卜擦成丝，放点盐淹一下，去水分。
3
粉条放过里煮软，过凉水。切碎
4
萝卜挤出水分，切碎放入盆中。
5
搅拌均匀
6
发好的面放点小苏打或面碱揉成光滑的面团，饧一会。
7
揪成小挤子，擀皮开包。
8
包好了，蒸锅放入水，烧开开始蒸。
9
出锅喽，很好吃。

制作小窍门

不要放太多盐，因为萝卜之前用盐淹过，而且有虾皮是咸的。

本次制作《萝卜粉条虾皮素馅包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜包子

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