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香菇鲍鱼胡萝卜粥

收录时间：2023-01-06 13:05:33 热度：2461℃

香菇鲍鱼胡萝卜粥的做法

1张图片

“ 丰富的蛋白质，还有胡萝卜素，是宝宝早上早餐的首选。提前一天把粥熬好，早上起来早点又丰盛，又简单。 ”

食材明细

主料

葱少许
鲍鱼八个
胡萝卜 一个
干香菇 六个
香葱一根
大米一小碗
姜适量
蒜适量

辅料

食用盐 少许
鸡粉少许
白胡椒粉 少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

香菇鲍鱼胡萝卜粥的做法步骤

1
大米提前泡三十分钟
2
鲍鱼洗干净放在盆里备用
3
干香菇提前泡发，洗干净放在盆里备用
4
葱姜蒜切片备用
5
胡萝卜切丁备用
6
香菇切丁
7
鲍鱼切丁
8
炒锅中放油
9
油热后放入葱姜蒜片炒出香味
10
放入鲍鱼丁煸炒
11
放入香菇丁煸炒
12
最后放入米（把泡米水倒掉），胡萝卜，继续煸炒
13
炒锅中加入热水
14
倒入煮锅中，煮开后，改小火熬制半小时。最后放入适量盐，鸡粉，白胡椒粉
15
端上桌时撒上香葱花

本次制作《香菇鲍鱼胡萝卜粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食粥家常菜早餐

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