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韭菜炒豆腐
韭菜炒豆腐
智竹快乐
收录时间:2024-01-10 04:29:39 热度:3688℃
1张图片
“
春韭是美味,豆腐是补钙佳品,合二为一,即美味又补钙助阳。
”
食材明细
主料
韭菜
250g
豆腐
500g
辅料
豆
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韭菜炒豆腐的做法步骤
1
豆油50克,盐2克,五香粉2克。
2
豆腐用盐水泡十五分钟左右,沥干水后,用手掰碎(也称鸡刨豆腐)便于入味。
3
热锅放油,油热后倒入豆腐,加盐,五香粉。翻炒约三分钟。
4
放入韭菜后,翻炒至韭菜见软即可。
5
看,青青白白的即美观又美味哟
本次制作《韭菜炒豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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