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花朵小蛋糕
花朵小蛋糕
爱生活的馋猫
收录时间:2024-06-05 20:46:56 热度:9026℃
1张图片
“
学厨的花型12连模,做出来花朵小蛋糕真的是超级美貌,用的是玛德琳的配方,简单易操作
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
泡打粉
2克
黄油
100克
低筋粉
100克
辅料
香草精
1/4茶匙
糖粉
60克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
花朵小蛋糕的做法步骤
1
黄油隔水融化
2
鸡蛋打入打蛋盆,加入糖粉和香草精拌匀
3
低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内
4
拌匀至细腻
5
把融化的黄油倒入
6
用刮刀拌匀,面糊装入裱花袋冷藏1小时
7
准备好模具
8
挤入模具8分满,烤箱160度预热,烤制12分钟左右即可
9
成品
10
成品
本次制作《花朵小蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
高颜值
下午茶
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