菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿炸鱼汤

西红柿炸鱼汤

收录时间：2024-05-27 05:14:40 热度：1652℃

西红柿炸鱼汤的做法

1张图片

食材明细

主料

炸鱼段 适量
西红柿 2个

辅料

盐适量
葱花适量
芹菜叶 少许

美食特点

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

西红柿炸鱼汤的做法步骤

1
西红柿洗净，顶部用刀划十字。
2
把一根筷子插到西红柿中，用小火将西红柿烤一会，西红柿皮裂开就可以了。
3
撕掉西红柿皮。（用火烤的西红柿剥皮的时候不会带下来西红柿的肉，只有一层薄薄的皮）
4
将西红柿切成合适大小的块。
5
炒锅预热，倒油，放入葱花炒香。
6
倒入西红柿块，翻炒均匀。
7
西红柿炒软后，加入适量开水，放入炸鱼块，中火煮10分钟，加盐调味。
8
盛入预热好的砂锅中，撒上少许芹菜叶或香菜即可。

本次制作《西红柿炸鱼汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

吐司上海菜外国美食曲奇苏菜七夕二人世界五谷杂粮西北菜家常菜北京小吃冬季食谱粤菜烛光晚餐宿舍时代开胃傣菜健脾养胃