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收录时间:2024-02-13 14:00:05      热度:1805℃
银耳桃胶皂角米羹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

银耳桃胶皂角米羹的做法步骤

  • 银耳桃胶皂角米羹的做法步骤:1
    1
    桃胶,皂角米,雪燕,泡发20个小时左右
  • 银耳桃胶皂角米羹的做法步骤:2
    2
    银耳泡发2个小时
  • 银耳桃胶皂角米羹的做法步骤:3
    3
    泡发好后清洗干净
  • 银耳桃胶皂角米羹的做法步骤:4
    4
    准备辅料红枣枸杞邓
  • 银耳桃胶皂角米羹的做法步骤:5
    5
    大火煮银耳,水开后放莲子
  • 银耳桃胶皂角米羹的做法步骤:6
    6
    出胶后,关火前半小时放辅料,小火炖煮,勺子搅拌防止粘锅!然后就可以出锅啦!

制作小窍门

红枣提前放进锅里炖煮
本次制作《银耳桃胶皂角米羹》所使用的厨具:炖盅、汤锅、砂锅、煮锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹  

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