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蒜苗炒鸡蛋

JoJo妈妈_bMFzks

收录时间：2023-11-06 03:18:29 热度：1648℃

蒜苗炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 快手菜 ”

食材明细

主料

蒜苗一把
鸡蛋 3枚

辅料

盐一茶匙
五香粉 适量
酱油一茶匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜苗洗净切段
2
锅入油烧热，小火，倒鸡蛋，等鸡蛋7分熟了再分开几个大鸡蛋块
3
调料
4
鸡蛋8分熟时入蒜苗，把鸡蛋块夹到蒜苗上面炒，蒜苗炒熟再加盐一茶匙，五香粉适量，关火加一茶匙酱油翻炒均匀
5
盛出，盖盘子闷着，做别的菜

制作小窍门

鸡蛋要是太早翻炒和蒜苗炒时容易炒碎

本次制作《蒜苗炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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