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冬日午后,坐在阳光满满的阳台上,莫名就生出了想要喝一杯酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶的感觉,买来的总觉得缺少些什么,鲜柠檬配蜂蜜又总会被鲜柠檬汁冲淡蜂蜜的厚重,今天,我们用冻干柠檬片来制作酸甜度刚好的蜂蜜柠檬茶,泡一杯,满满的阳光里的酸甜味道~ ”
食材明细
美食特点
阳光正好的蜂蜜柠檬茶的做法步骤
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1
准备原材料,冻干柠檬片、蜂蜜及一个可以密封的玻璃瓶,瓶口可以放入柠檬片即可,瓶子洗刷干净晾干待用;
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2
开始制作,在瓶底倒入一层蜂蜜,覆盖住整个底部即可;
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3
随后放入一片冻干柠檬片,并在冻干柠檬片上继续浇上蜂蜜,将冻干柠檬片完全覆盖住;
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5
最后用蜂蜜填充瓶内空隙,使瓶内无气泡即可封瓶,放入冰箱冷藏24小时,拿出即可。
制作小窍门
冻干柠檬没有水分,能更好的与蜂蜜接触,不用担心柠檬自身的汁水冲淡蜂蜜的味道;冻干柠檬比较轻,在放入柠檬片时注意用勺子把柠檬片往下压一下,避免浮起。